夏バテ解消に効く栄養素と食べ物まとめ｜疲労・食欲不振に即効！

• 自律神経の乱れ（暑さや温度差による）
• 発汗によるミネラル・水分の喪失
• 冷たい飲食物による胃腸機能の低下

夏バテを解消する5つの栄養素とその食べ物

① ビタミンB1｜エネルギー代謝アップ

食材例： 豚肉、うなぎ、大豆、玄米

疲労回復に効果的。にんにくやネギと一緒に食べると吸収力がアップします。

② クエン酸｜疲れを溜めないカラダに

食材例： 梅干し、レモン、お酢

疲労物質「乳酸」を分解し、元気をサポートします。

③ ミネラル（カリウム・マグネシウム）

食材例： トマト、バナナ、わかめ、きゅうり

体内の水分・塩分バランスを整えるのに不可欠。

④ タンパク質｜体力と免疫力の維持に

食材例： 鶏むね肉、卵、納豆、魚

消化の良い調理法で摂取するのがベスト。

⑤ ビタミンC・E・βカロテン

食材例： パプリカ、ブロッコリー、キウイ

抗酸化作用で夏の疲れや紫外線ダメージに対抗。

簡単レシピで夏バテ対策！おすすめ3選

● 梅と豚しゃぶの冷やしうどん

ビタミンB1＋クエン酸で疲れ知らずに。

● トマトとわかめの塩昆布サラダ

火を使わず、ミネラルたっぷり。

● バナナ豆乳スムージー

朝ごはんにぴったり。忙しい方にも◎

コンビニでもOK！夏バテ対策セット例

• 梅おにぎり＋ゆで卵＋豆腐サラダ
• サラダチキン＋バナナ＋わかめスープ
• 冷やし中華＋無塩トマトジュース

まとめ｜夏バテは食事と栄養で乗り切ろう

夏バテを防ぐには、栄養素のバランスが最重要。特に、以下の5つを意識的に摂るようにしましょう：

• ビタミンB群
• クエン酸
• ミネラル（カリウム・マグネシウム）
• タンパク質
• 抗酸化ビタミン（C・E・βカロテン）

日々の食生活を少し工夫するだけで、夏をもっと快適に過ごせます。