こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。

それではごゆっくりとご覧ください。

 

【10分で完成！豚バラ大根のうま煮】

このレシピのポイントは、なんといっても「時短」と「栄養バランス」！豚バラ肉でエネルギー補給、大根で食物繊維とビタミンをしっかり摂れちゃいます。

材料（2人分）

  • 豚バラ薄切り肉：100g
  • 大根：1/4本（約250g）
  • ◎水：100ml
  • ◎醤油：大さじ2
  • ◎みりん：大さじ2
  • ◎砂糖：大さじ1
  • ◎顆粒だし：小さじ1/2
  • ごま油：小さじ1
  • 小ねぎ（お好みで）：適量

作り方

  1. 材料を切る 豚バラ肉は3cm幅に、大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにします。
  2. 炒める フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒めます。色が変わったら大根を加えてさらに炒めましょう。
  3. 煮る ◎の調味料を全て加え、蓋をして中火で5分煮ます。大根がやわらかくなったら蓋を取り、煮汁が少し減るまで煮詰めてください。
  4. 盛り付ける 器に盛り、お好みで小ねぎを散らせば完成です！どうですか？あっという間に美味しそうな一品ができましたね！

ご飯に乗せても美味しいですし、お豆腐を添えればさらにボリュームアップ！ 冷蔵庫にある材料でパパッと作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

毎日頑張っている自分を、美味しいごはんで労ってあげてください。応援しています！

スポンサードリンク