脳梗塞や脳出血は、朝食を抜くと発症率上昇 2017年11月20日 健康 医学 朝食ぬくと脳に悪いの? Q9朝食抜くと脳梗塞や脳出血の発症率高まるの? 最近、国立がんセンターの予防研究グループが45~74歳の男女8万人を対象に調査を行った結果、朝食を抜くと脳出血を発症する危険性が36%も高くなること・・・