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便利な「粉豆腐」 ネット通販 と自宅で作る方法 長寿日本一となった長野県で好んで食される、「こうや豆腐」と古くから親しんで「粉豆腐」も一般的に広く食されてます。     特許出願中の新製法により、おい・・・

管理人は豆腐大好きで、嫁さんも豆腐屋さんの孫で今住んでる家も前は豆腐屋さんでした。 そんなことから毎日新聞に気になる記事がありましたんで、引用させてもらい現状を知って頂きたいと思い書きます。 豆腐業者が苦境に立たされてい・・・