第1章：お米の価格高騰の背景 1-1：異常気象がもたらす収穫量の減少 お米の高値が続く要因のひとつに、異常気象による収穫量の減少が挙げられます。 近年、日本は局地的な豪雨、台風、あるいは猛暑といった気象変動の影響を大きく・・・